扁桃体发炎的常见症状主要有喉咙疼痛，尤其是吞咽时疼痛会加重，有的患者喉咙疼痛程度比较剧烈，甚至会影响进食。一般来说，急性扁桃体发炎时，喉咙疼痛可能在1~2天内达到高峰。另外，患者还可能出现发热症状，体温可升高至38℃~39℃甚至更高，儿童比成人更容易出现高热情况，部分儿童可能会因高热而惊厥。
局部症状表现
咽喉红肿： 扁桃体部位明显红肿，严重时表面可能有白色或黄色的脓性分泌物附着，这是因为炎症刺激导致扁桃体充血、渗出。吞咽困难： 由于喉咙疼痛，患者吞咽时会感觉不适，幼儿可能表现出拒食、流口水等情况，因为吞咽会加重疼痛。
全身症状表现
乏力疲惫： 身体会感觉虚弱、没有力气，精神状态较差，活动耐力明显下降，这是因为身体在对抗炎症，消耗了较多能量。头痛： 部分患者会出现头痛症状，疼痛程度因人而异，有的是轻微胀痛，有的可能较为明显。一般随着扁桃体炎症的缓解，头痛也会逐渐减轻。
伴随症状情况
颈部淋巴结肿大： 扁桃体周围的淋巴结可能会肿大，用手触摸颈部时能感觉到有硬块，按压时有疼痛感。通常是下颌角部位的淋巴结容易受累。声音嘶哑： 如果炎症波及喉部，可能会出现声音嘶哑的情况，说话时声音变得低沉、不清晰，严重时可能几乎发不出声音。