10岁儿童太胖可通过如下方法减肥：
一、控制饮食：10岁儿童若过于肥胖，必须对饮食加以管控。要规避高热量、高脂肪的食物，像汉堡、薯条、炸鸡、油条等；也要避免高糖分食物，如奶茶、奶油蛋糕、巧克力等；同时不能喝碳酸饮料。建议多进食新鲜的蔬菜和水果，例如西红柿、黄瓜、胡萝卜、苹果、猕猴桃、火龙果、樱桃等；可以食用富含蛋白质的食物，并且要多喝水以促进体内代谢。
二、适当运动：10岁儿童太胖还可适度开展一些有氧运动，包括跑步、慢跑、骑自行车、游泳、爬山、跳绳等，这有助于消耗能量，效果较好。不过运动需适度，避免剧烈运动以防导致浑身酸痛。另外，平时要注意休息，避免熬夜，养成良好的生活习惯。
此外，倘若儿童体重严重超标，那就要及时就医，通过医疗措施进行减重，以防对身体健康产生危害。
总结提示：对于10岁太胖的儿童，主要从控制饮食和适当运动两方面着手来帮助其减肥，若体重严重超标则需及时就医采取专业措施，以保障儿童健康。