烧心指的是胸骨后或剑突下出现烧灼感，而胃胀主要源于食物消化不良。若是长期存在胃胀烧心的情况，可能与胃食管反流、慢性胃炎、功能性消化不良等因素相关。
一、胃食管反流：这主要是由于食管黏膜屏障功能下降、抗反流屏障结构与功能异常等因素，使得胃十二指肠内容物反流进入食管。反流物对食管产生刺激从而引发烧心，同时因为反流导致食物无法正常通过胃肠道，进而造成腹胀，此外还可能伴有反酸、恶心、嗳气等表现。
二、慢性胃炎：和幽门螺杆菌感染、十二指肠胃反流等有关，会引起胃肠道动力异常，导致食物进食后不能顺利地通过肠道，从而引发胃胀。当食物长时间停滞在胃内，可能引起呕吐症状，而呕吐会导致胃酸刺激黏膜，出现烧心，同时还会有上腹部不适、反酸、嗳气、食欲缺乏等症状。
三、功能性消化不良：由胃肠道动力异常、幽门螺杆菌感染所导致，致使胃排空延迟，胃对食物的容受性舒张功能下降，食物进食后堆积在胃肠道中，引起胃胀，部分患者会出现呕吐症状，呕吐物刺激食管导致烧心，还可能伴有恶心、食欲缺乏、嗳气等症状。
总之，长期胃胀烧心可能是由多种疾病引起的，需要结合具体症状及相关检查来明确诊断，并采取相应的治疗措施。