11个月宝宝腹泻拉水，可能是由以下原因引起的：
1.饮食问题：宝宝可能吃了过多的果汁、生冷食物或不干净的食物，导致肠道感染。
2.病毒感染：轮状病毒、诺如病毒等病毒感染是引起宝宝腹泻的常见原因。
3.细菌感染：如大肠杆菌、沙门氏菌等细菌感染也可能导致腹泻。
4.消化不良：宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，可能对某些食物消化不良。
5.其他原因：如乳糖不耐受、过敏等。
针对宝宝腹泻拉水的情况，以下是一些建议：
1.补充水分：由于腹泻会导致宝宝失去大量水分，因此要确保宝宝充足地饮水或饮用口服补液盐溶液，以防止脱水。
2.调整饮食：如果宝宝还在母乳喂养或配方奶喂养，可以继续进行。如果已经添加辅食，可以暂时减少或暂停辅食，以减轻肠道负担。
3.注意卫生：保持宝宝的手卫生，经常清洁宝宝的玩具和餐具，以预防感染的传播。
4.观察症状：密切观察宝宝的症状，如腹泻是否加重、是否出现发热、呕吐、腹痛等异常情况。如果症状持续不缓解或出现严重症状，应及时就医。
5.就医治疗：如果宝宝的症状严重或持续时间较长，医生可能会建议进行一些检查，如大便常规、血常规等，以确定病因并给予相应的治疗。治疗方法可能包括药物治疗、调整饮食等。
需要注意的是，每个宝宝的情况可能不同，因此最好在医生的指导下进行治疗。同时，如果宝宝出现脱水症状，如皮肤干燥、眼窝凹陷、尿量减少等，应立即就医或前往医院就诊。