有助于补气的食物有不少,像山药就是不错的选择,它性平,味甘,有健脾益肺、补肾固精等作用,日常可以蒸煮后直接吃,也能用来煲汤。
一、谷物类补气食物
小米:小米是常见的谷物,具有健脾和胃的功效。中医认为小米能补中益气,对于脾胃虚弱、气血不足的人很适合。可以熬成小米粥,每天喝一碗,长期坚持能起到一定补气作用。大米:大米也是日常主食,性平,味甘,有补中益气、健脾和胃的作用。煮成白米饭或者大米粥食用,能为身体补充能量,辅助补气。
二、豆类补气食物
黄豆:黄豆营养丰富,富含蛋白质等营养成分。中医认为黄豆有健脾宽中、润燥消水的功效,能帮助补气。可以用黄豆制作豆浆饮用,每天喝200~300毫升的豆浆,坚持一段时间对补气有帮助。黑豆:黑豆性平,味甘,有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒的作用。可以将黑豆煮熟后吃,或者打成黑豆糊饮用,能辅助补气养血。
三、蔬菜类补气食物
山药:前面提到过,山药不仅可以作为蔬菜食用,还能入药。它含有淀粉酶等多种营养成分,能健脾益胃、滋肾益精,对于气虚引起的乏力等症状有改善作用。可以清炒山药,或者和排骨一起炖汤。南瓜:南瓜性温,味甘,有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。南瓜可以煮着吃,做成南瓜粥,经常食用能帮助身体补充元气,起到补气的效果。
