咬肌间隙感染时应先进行抗感染治疗，一旦脓肿形成则要及时切开引流。咬肌间隙感染指的是咬肌深部与下颌支上部之间出现的化脓性感染，其症状表现为以下颌支及下颌角为中心的咬肌区肿胀、变硬、压痛，同时伴有明显的张口受限等。此时应在医生指导下服用药物，若效果不佳或症状严重则要尽快就医治疗。
一、抗感染治疗与药物：
1.通常建议在医生指导下使用头孢甲肟、阿莫西林分散片等抗生素进行抗感染治疗。
二、引流方式：
1.可采用颌骨外斜线外下切口引流。
2.也可使用高渗盐水纱条引流。
三、饮食注意：
1.饮食应以高蛋白、高维生素食物为主，比如牛奶、瘦肉、蛋类、鱼类等。
2.还可以适当食用具有抗菌消炎作用的食物，如香椿、柠檬等。
四、口腔卫生：
在生活中要保持良好的口腔卫生。
总之，对于咬肌间隙感染，要重视抗感染治疗，脓肿形成及时引流，合理用药，注重饮食并保持口腔卫生。