扁桃体炎是因细菌感染或病毒感染引发的炎症，常见致病菌包括溶血性链球菌、葡萄球菌以及腺病毒等。至于扁桃体发炎吃头孢好还是阿莫西林好，无法确切判断，因为阿莫西林和头孢都属于抗生素且都有不错疗效，只要不过敏，两者皆可选用。
一、阿莫西林：
1.阿莫西林为西药，属青霉素类抗生素，可用于治疗由溶血链球菌、肺炎链球菌、葡萄球菌或流感嗜血杆菌导致的扁桃体炎。
2.其通过抑制细菌细胞壁合成来发挥杀菌作用，能治疗溶血性链球菌感染的疾病，也能治疗中耳炎、鼻窦炎、咽炎等上呼吸道感染疾病。
3.但对青霉素过敏及青霉素皮肤试验呈阳性的患者禁用。
二、头孢：
1.头孢是头孢类抗菌药的统称，主要成分为头孢菌素C，能够杀灭溶血性链球菌，还能起到抑制细菌生长的作用，主要适用于敏感菌所致的扁桃体炎。
2.头孢过敏反应发生率较低，不过抗菌药物不能与任何其他药物同时服用，以免产生毒副作用影响抗菌效果，所以使用抗菌药物时需单独给药。
由于头孢和阿莫西林都能治疗扁桃体炎，因此确实难以明确判断吃哪种更好。患者需要依据自身情况，在医生指导下选择合适药物，切不可擅自服药，以免用药不当对身体造成危害。
总结概况提示：本文阐述了扁桃体炎的常见致病菌，以及在选择阿莫西林和头孢治疗扁桃体炎时的一些情况，强调要根据自身状况在医生指导下用药，不可擅自用药。