食管癌的手术方式包括内镜下黏膜切除术、多环套扎黏膜切除术、内镜下黏膜剥离术、左进胸食管癌根治术、右进胸经腹食管癌根治术等。
一、内镜下黏膜切除术：这是一种在临床上针对食管癌的手术方式，是在电子肠镜下进行局部肿瘤的切除，其优势在于手术损伤相对较小。
二、多环套扎黏膜切除术：该方法是通过内镜引导，运用特殊的器械和技术，对食管癌局限区域的黏膜进行多次环套扎，进而将整个黏膜切除。主要适用于早期食管癌，也就是癌变仅局限在食管黏膜表面，而未侵犯到更深层次组织的情况。
三、内镜下黏膜剥离术：同样是内镜下的一种手术治疗方式，利用圈套器进行黏膜切除术，有助于抑制癌细胞的扩散和转移。
四、左进胸食管癌根治术：若微创手术无法取得理想效果，可能就需要进行开胸手术，如左进胸食管癌切除术，这属于根治性手术，能够较为彻底地清除食管内的病变，但创伤较大。
五、右进胸经腹食管癌根治术：也可以选择经右侧胸以及腹部来进行食管癌切除。
此外，还存在其他手术方式可供选择，比如腔镜下食管癌切除、达芬奇机器人食管癌切除等。对于食管癌患者而言，建议尽快就医，依据自身病情在医生指导下选取适宜的手术方式，从而改善患者的生活质量。
总结概况提示：食管癌手术方式多样，不同方式有其特点和适用情况，患者应根据具体病情选择合适的手术以提高治疗效果和生活质量。