6个月宝宝突然不吃辅食，可能是由以下原因引起：
1.宝宝的生长发育：宝宝在4-6个月时，开始对母乳或配方奶以外的食物感兴趣，但他们的消化系统还没有完全发育成熟，可能会对新食物产生不适应。
2.宝宝的情绪：宝宝可能因为长牙、感冒等原因而感到不适，或者对新食物的味道、质地不感兴趣，从而拒绝吃辅食。
3.辅食的添加方式：如果辅食的添加方式不正确，比如添加的时间过早或过晚、辅食的质地过于粗糙或细腻等，也可能导致宝宝不吃辅食。
4.宝宝的习惯：如果宝宝一直习惯吃母乳或配方奶，可能会对新食物产生抵触情绪，不愿意尝试吃辅食。
针对以上原因，可以采取以下解决方法：
1.逐渐引入新食物：每次只给宝宝尝试一种新食物，让他们逐渐适应新的口味和质地。同时，可以将新食物与宝宝已经习惯的食物混合在一起，以增加他们的接受度。
2.注意辅食的添加方式：根据宝宝的年龄和口腔发育情况，选择合适的辅食质地。一般来说，辅食应该从泥状逐渐过渡到半固体或固体。
3.创造愉快的进食环境：在宝宝进食时，保持安静、愉快的氛围，避免让宝宝受到干扰或刺激。
4.耐心等待：宝宝可能需要多次尝试才能接受新食物，家长要有耐心，不要强迫宝宝吃辅食。
5.寻求医生的帮助：如果宝宝不吃辅食的情况持续时间较长，或者出现其他异常症状，如呕吐、腹泻、皮疹等，家长应该及时带宝宝去看医生，以排除其他疾病的可能。