天麻可以和多种食材搭配来辅助缓解头痛,比如天麻炖鱼头就是常见的搭配。一般来说,天麻炖鱼头对于一些因肝阳上亢等原因引起的头痛可能有一定辅助作用,但不能替代正规的医疗治疗。
天麻炖川芎
川芎功效:川芎具有活血行气、祛风止痛的作用。它能改善脑部血液循环,对于一些因血瘀引起的头痛有一定帮助。川芎在中医里常用于头痛、月经不调等病症的治疗。但需要注意,孕妇要慎用川芎,因为它有一定的活血作用,可能会引起宫缩等情况。搭配方法:取天麻10克左右,川芎10 - 15克,鱼头或者鸡肉适量。将天麻、川芎洗净,与食材一起放入锅中,加入适量清水,用文火炖煮1 - 2小时,直至食材熟透,调味后即可食用。
天麻炖鸽子
鸽子的益处:鸽子肉富含蛋白质等营养成分,中医认为鸽子有补肝壮肾、益气补血等功效。和天麻搭配后,对于一些体质虚弱引起的头痛可能有一定的缓解作用。不过,如果是患有高血压且血压控制不稳定的人群,在食用时要注意适量,因为鸽子肉相对来说脂肪含量虽不高,但过多食用可能对血压有一定影响。制作步骤:准备天麻15克左右,鸽子1只。先将鸽子处理干净,天麻切片,然后把天麻和鸽子一起放入炖盅,加入适量清水,隔水炖煮2 - 3小时,待鸽子肉炖得酥烂后,根据个人口味加入少量盐等调料即可。
天麻炖鸡蛋
鸡蛋的作用:鸡蛋是常见的食材,富含蛋白质等营养。天麻炖鸡蛋对于一些因血虚肝旺引起的头痛可能有辅助缓解效果。不过,对于高胆固醇血症患者来说,要注意鸡蛋的食用量,因为鸡蛋含有一定量的胆固醇,每天吃1个鸡蛋比较合适,过多食用可能会加重血脂异常的情况。具体做法:取天麻5 - 10克,打成粉末或者切片,然后将鸡蛋打入碗中,加入天麻和适量清水,搅拌均匀后,放入锅中蒸熟即可。一般每周可以吃2 - 3次,连续吃一段时间观察头痛的缓解情况。
