黑鱼的功效和作用有以下几点：
1.催乳：黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸，产妇食用黑鱼汤可以为身体提供充足的营养，促进身体的恢复，同时还能起到催乳的作用，增加乳汁的分泌。
2.改善贫血：黑鱼中铁元素的含量极高，铁元素是人体血红蛋白合成的重要原料，食用黑鱼汤可以增加造血功能，十分适合贫血的人群食用。
3.促进恢复：黑鱼中含有大量的蛋白质，其25%左右都是属于白蛋白，这种蛋白可以促进伤口的愈合，因此做完手术后或大病初愈的人可以多吃黑鱼，有助于身体的恢复。
4.滋补佳品：黑鱼性甘平，无毒，滋补调养、健脾利水的药用价值。在我国南方地区，黑鱼被视为珍贵的补品，产妇、风湿病患者和手术后的病人都很适合食用黑鱼。