早晨起来吃苹果好不好需视具体情况而定。没有胃部疾病的话通常较好，而患有胃部疾病则通常不好。
一、好的方面
苹果富含果胶、苹果酸、维生素E、单宁酸等多种营养成分，能为身体补充所需营养。对于没有胃部疾病的人，早上适当吃些苹果可促进新陈代谢，加速胃肠蠕动，助力身体排便，同时也能为身体补充能量。这样不会对身体产生刺激性反应，也不会影响健康。而且，此时吃苹果还能带来以下好处：
1.提供丰富营养，维持身体正常运转。
2.促进肠道蠕动，预防便秘问题。
二、不好的方面
若患有胃炎、胃溃疡、胃食管反流等胃部疾病，早上吃苹果会导致胃酸分泌过多，进而加重胃灼热和胃痛等症状。在这种情况下吃苹果通常不好。此外，早上除了吃苹果外，还可搭配其他食物，如牛奶、馒头、鸡蛋等，要避免空腹吃苹果，以免对胃黏膜组织造成刺激。要是出现不良反应，需及时前往医院治疗。平时要注意饮食清淡，避免摄入辛辣油腻性食物。
总之，早晨吃苹果的好坏因人而异，要根据自身实际情况来合理选择。同时，日常饮食和生活习惯都要多加注意，以维护身体健康。