清胃火、去口臭的方法包含以下这些：
一、注意口腔卫生。务必保持口腔的清洁，每天在晨起、饭后以及睡前都要刷牙漱口。要是舌苔过厚，可以使用软毛牙刷轻柔地刷除舌苔。这是因为口腔卫生对于胃火和口臭问题有着直接且重要的影响。做好口腔清洁工作，能减少细菌滋生，从而在一定程度上缓解口臭状况。
二、饮食调理。可以多进食一些有助于清胃火的蔬菜水果，例如荠菜、芹菜、蒲公英、生菜、梨子、葡萄、柚子等。晚餐应以清淡饮食为主，避免食用辛辣刺激、过于油腻的食物，并且睡觉之前不建议再进食。通过合理的饮食安排，能够调节胃火状况，进而改善口臭现象。
三、药物治疗。对于病情较为严重的情况，可以在医生的指导下服用清胃火、助消化的药物，像是牛黄清胃丸、健胃消食片、莫沙必利片等。药物的针对性作用可以更有效地解决胃火问题和相关症状。
四、中医理疗也能发挥一定效果，比如推拿、按摩、拔罐、刮痧、针灸等。中医理疗手段通过对身体的调理，有助于改善身体的整体状态，对清胃火和去口臭也能起到辅助作用。
总之，清胃火、去口臭需要综合运用多种方法，从口腔卫生、饮食、药物以及中医理疗等多方面着手，根据自身实际情况选择合适的方式来改善这一问题。