肾结石患者可适量食用鱼。以下是具体内容：
一、用量方面：建议每天食用约200克（约小半条）。
二、营养价值：鱼富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养物质。对于肾结石患者来说，适量食用鱼能降低血液中的胆固醇，起到预防动脉粥样硬化的作用，还可促进机体对钙的吸收，有利于预防骨质疏松。同时，鱼肉具有细嫩的口感和鲜美的味道，适量食用能够增加食欲。
三、注意事项：由于鱼中的蛋白质含量较高，所以通常不建议肾结石患者过量食用，以免加重胃肠道负担，引发恶心、呕吐、腹胀等不适症状。此外，易过敏、荨麻疹、痛风等人群要谨慎食用鱼。
四、日常建议：肾结石患者日常要注意多喝水、多排尿，以促进结石的排出。饮食上要以清淡为主，避免食用油腻、辛辣的食物，如炸鸡、烧烤、火锅等。同时还可以适量运动，这有利于提高免疫力。
总之，肾结石患者可以适量吃鱼，同时要注意上述相关事项，做好日常护理，以促进身体的恢复。