舌头上有苔藓通常指的是口腔扁平苔藓。对于口腔扁平苔藓，可通过如下方法去除：
一、饮食调理：口腔扁平苔藓患者应避免食用过多辛辣、生冷、油腻等刺激性强的食物，因为这些食物可能刺激舌头，导致病情加重。
二、一般治疗：口腔扁平苔藓的出现可能和精神因素、内分泌因素等有关，所以患者要保持乐观的心态，同时保证充足的睡眠，以防口腔扁平苔藓持续恶化。
三、药物治疗：对于口腔扁平苔藓较为严重的情况，可以在医生指导下使用如桂林西瓜霜含片、冰硼散、牛黄解毒片等药物进行治疗。
总结概况提示：针对口腔扁平苔藓，可从饮食、一般情况、药物治疗等方面着手处理，饮食上注意避免刺激性食物，心态和睡眠要保持良好，严重时可按医嘱用药治疗。