类风湿关节炎患者在饮食上可适当选择一些对病情有帮助的食物。一般来说，富含抗氧化剂、抗炎成分等的食物较为适宜。比如富含Omega - 3脂肪酸的食物就有一定益处。
富含Omega - 3脂肪酸的食物
深海鱼类： 像三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类，每100克中大约含有1 - 2克左右的Omega - 3脂肪酸，这类食物有助于减轻炎症反应，对类风湿关节炎患者有一定好处。亚麻籽： 亚麻籽中也富含Omega - 3脂肪酸，每天可以适量吃一些亚麻籽，或者将其研磨成粉添加到食物中食用。
富含维生素的食物
深色蔬菜： 例如菠菜、西兰花等深色蔬菜，富含维生素C、维生素E等抗氧化维生素。以菠菜为例，每100克菠菜中维生素C含量较高，维生素C具有抗氧化作用，能够帮助减轻机体的氧化应激，对类风湿关节炎患者的病情控制有一定辅助作用。柑橘类水果： 橙子、柠檬等柑橘类水果富含维生素C，每天吃1 - 2个柑橘类水果，能为身体补充充足的维生素C，辅助改善类风湿关节炎的相关症状。
富含蛋白质的食物
优质蛋白类食物： 像鸡蛋，一个鸡蛋大约含有6 - 7克优质蛋白质，鸡蛋是很容易获取的优质蛋白来源。还有牛奶，每天喝300 - 500毫升牛奶，能补充身体所需的蛋白质，有助于维持机体的正常生理功能，对类风湿关节炎患者保持身体营养状况有帮助。不过，如果患者对牛奶蛋白过敏，则需要避免食用牛奶及相关制品。
有助于减轻炎症的食物
姜黄： 姜黄中含有姜黄素，具有一定的抗炎作用。可以在烹饪食物时适量添加一些姜黄粉，不过要注意适量，不要过量食用。绿茶： 绿茶中含有儿茶素等成分，具有抗氧化和抗炎特性。每天可以喝1 - 2杯绿茶，但要注意不要喝太浓的茶，以免影响睡眠等。