一般来说，肾虚患者干嚼枸杞一天吃5-10颗最补肾。
需要注意的是，干嚼枸杞虽然具有一定的补肾效果，但并不能完全替代药物治疗。如果肾虚症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，以下人群在食用枸杞时需要特别注意：
感冒发热者：枸杞具有温热身体的功效，感冒发热患者食用后可能会加重病情。
脾虚便溏者：枸杞质地滋腻，不易消化，脾虚便溏者食用后可能会导致消化不良。
高血压、糖尿病患者：枸杞中含有一定量的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高；高血压患者食用后可能会导致血压波动。
总之，肾虚患者在食用枸杞时应注意适量，并在医生的指导下进行调理。同时，应保持良好的生活习惯，避免过度劳累、熬夜等。