拉大便很臭可能由多种原因引起，一般可通过调整饮食、改善生活习惯等来改善。比如，日常饮食中摄入过多高蛋白、高脂肪食物就容易让大便变臭，一般通过调整饮食结构可能就能有所改善。
饮食调整很关键
减少高蛋白高脂肪食物摄入： 像肉类、油炸食品等高蛋白、高脂肪食物吃多了，大便容易发臭。平时要适当减少这类食物的摄取量，增加蔬菜、水果的摄入，每天保证摄入300~500克蔬菜，200克左右水果，能促进肠道蠕动，改善大便臭味。增加膳食纤维摄入： 膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助排便，像燕麦、糙米、芹菜等富含膳食纤维。可以每天吃点燕麦片当早餐，或者用糙米煮饭，还可以多吃芹菜炒肉丝这类菜，增加膳食纤维的摄取量。
喝水量要达标
保证充足饮水量： 每天要喝够1500~2000毫升水。早上起床后喝一杯500毫升左右的温水，能刺激肠道蠕动，促进排便，减少大便发臭的情况。白天也定时喝水，不要等到口渴了才喝。
肠道菌群需关注
补充益生菌： 肠道菌群失衡也可能导致大便发臭，可以通过摄入含益生菌的食物来调节，像酸奶就是不错的选择。每天喝1~2杯200毫升左右的无糖酸奶，其中的益生菌有助于维持肠道菌群平衡，改善大便气味。避免滥用抗生素： 抗生素在杀死有害菌的同时，也可能破坏肠道有益菌，导致肠道菌群失调。所以非必要时不要滥用抗生素，如果因为病情需要使用抗生素，可在医生指导下同时补充益生菌来维持肠道菌群平衡。