补气较好的食材有很多，比如山药就是不错的选择，它含有多种营养素，具有健脾益胃、补气的作用。一般来说，日常适量食用山药就能起到一定补气效果。
谷物类食材：
大米： 大米是常见的谷物，具有补中益气的作用。平常煮饭食用大米，就能为身体补充能量，起到一定补气功效。糯米： 糯米也是谷物中的补气佳品，它性温，能温暖脾胃，有补中益气的作用，可用来煮粥等，如糯米红枣粥，既能补气又能养血。
蔬菜类食材：
山药： 前面提到过，山药不仅能健脾益胃，还能补气。它可以炒着吃，也能炖汤喝，比如山药炖排骨，在补充营养的同时起到补气作用。马铃薯： 马铃薯有和胃健脾、益气调中的功效，日常做菜时加入马铃薯，像清炒马铃薯丝等，都是不错的补气食材选择。
菌菇类食材：
香菇： 香菇富含多种营养成分，有益气补虚的作用。可以用来炒菜，如香菇炒肉片，能起到一定的补气效果。平菇： 平菇同样具有补气的作用，它可以用来做汤，比如平菇鸡蛋汤，味道鲜美还能帮助补气。
肉类食材：
鸡肉： 鸡肉是常见的补气肉类，鸡肉有温中益气、补精填髓的作用。可以炖汤，像老母鸡汤，长时间炖煮后，鸡肉中的营养成分更容易被人体吸收，起到很好的补气作用。牛肉： 牛肉能补脾胃、益气血，是很好的补气食材。可以做成红烧牛肉等菜肴，适量食用牛肉有助于补充气血，达到补气的目的。