关键点：减肥时对水果和蔬菜没有绝对不能吃的，有些葡萄糖含量高的水果要少吃；减肥要做好饮食和运动调理，保证摄入特定成分食物且控制量；减肥时水果蔬菜有正确食用方式。
以下是详细阐述：
一、关于水果和蔬菜的选择
1.并没有哪种水果或蔬菜是减肥时绝对不能吃的。
2.但像葡萄、香蕉等葡萄糖含量较高的水果，建议少吃，以免摄入过多糖分。
二、减肥的综合措施
1.要实现减肥，饮食和运动两个方面都要做好调理。
2.在饮食上，要保证摄入低热量、低脂肪、低碳水化合物、高纤维素成分的食物，一般葡萄糖含量不高的水果和大部分蔬菜都符合要求，可作为适合的减肥食品。
三、对食物摄入的限制
1.减肥时不仅对食物成分有要求，对量也有限制，要尽量减少每日进食总量。
2.即便某种食物利于减肥，但吃的量过多，也会导致多余脂肪形成，无法达到减肥目的。
四、水果蔬菜的正确食用方式
1.水果只要清洗干净且不过量食用即可。
2.蔬菜一般建议凉拌、炖制、蒸煮等，加工过程中不建议添加过多食用油和各种调味品。
总之，减肥期间要合理选择和食用水果与蔬菜，同时注重饮食和运动的配合，以及控制食物摄入量和采用正确的食用方式，这样才能更好地实现减肥目标。