最后一颗牙齿后面肉出现肿痛，可能是牙齿萌出过程中的冠周炎所致。
一、14岁以下患者：恒牙萌出时，若口腔卫生不佳，易致牙齿周围粘膜发炎，进而使最后一颗牙齿的牙肉肿痛。对此，建议饭后要勤刷牙，并进行局部冲洗上药，待牙齿完全萌出后，症状通常会逐渐消失。
二、超过16岁患者：最后一颗牙后侧肉肿痛往往是智齿冠周炎引起，多数情况是由于智齿阻生或位置不够，导致食物残渣积聚，进而引发细菌感染产生炎症，使得覆盖智齿的粘膜肿大。可在医生指导下使用阿莫西林胶囊、罗红霉素胶囊等药物进行消炎，炎症消除后可考虑拔掉智齿。
在炎症发作期间，要强化口腔卫生的维护，认真刷牙、漱口，尽可能避免用疼痛侧的牙齿进行咬合。
总之，对于最后一颗牙齿后面肉肿痛的情况，要根据不同年龄段和具体病因进行针对性处理，同时要注重口腔卫生，以促进恢复和预防病情加重。