关键点：山药可蒸着吃、煲汤、熬粥来养胃，食用要适量，还可炒着吃，且要保持良好生活习惯。
一、蒸着吃
山药是药食同源之物，作为中药材，有益气养阴补脾肺肾之效，能改善脾胃不和症状。将其洗净后蒸着吃，有食疗作用，能起到养胃效果。
二、煲汤
可与排骨、鸡肉等肉类一起煲汤，这些食物营养价值高，能补充人体所需营养，增强体质，适量食用对胃有益。
三、熬粥
也能用山药熬粥，过程中可适当添加大米或小米制成半流质食物，适量食用能调理脾胃。
四、炒着吃
除此之外还可炒着吃。无论何种吃法，都不可暴饮暴食，以免加重身体负担。平时要保持良好的生活习惯，这样对身体健康才有益处。
总结概况提示：山药有多种养胃吃法，食用时需注意适量并保持良好生活习惯。