煮鸡蛋一般需要5-10分钟。
具体来说，煮鸡蛋的时间取决于鸡蛋的大小和烹饪方式。一般来说，使用中火煮鸡蛋，水开后再煮5-10分钟，鸡蛋就可以煮熟了。如果是使用小火煮鸡蛋，需要的时间则会更长，大约需要15-20分钟。
需要注意的是，煮鸡蛋的时间不宜过长，否则会导致鸡蛋变老，口感变差。此外，如果鸡蛋没有煮熟，可能会存在细菌和寄生虫，因此建议将鸡蛋煮熟后再食用。
对于一些特殊人群，如孕妇、儿童和老人，煮鸡蛋的时间可以适当延长，以确保鸡蛋完全煮熟。同时，对于一些患有消化不良等疾病的人群，建议少吃或不吃煮鸡蛋，以免加重病情。
总之，煮鸡蛋的时间需要根据实际情况进行调整，以确保鸡蛋煮熟且口感良好。