以下食物、药物通常能起到安神助眠的作用：
一、食物：
1.南瓜子仁：其中含有色氨酸，可抑制中枢神经兴奋度，进而起到安神助眠之效。
2.小米粥：中医认为小米有健胃和脾的作用，能帮助稳定情绪、促进睡眠。
3.牛奶：含有色氨酸，能发挥安神助眠的作用。
4.核桃：同样含有色氨酸，具有安神助眠的效果。
二、药物：
1.中成药：
(1)安神补脑液：具有养心安神、调理睡眠的功效。
(2)清脑复神液：能起到养心安神的作用。
(3)养血清脑颗粒：有一定的安神作用。
(4)乌灵胶囊：由乌灵菌粉组成，具有补肾健脑、养心安神的功效，可用于心肾不交所致的失眠、健忘、心悸心烦、神疲乏力、腰膝酸软、头晕耳鸣、少气懒言、脉细或沉无力等，以及神经衰弱见上述证候者。
2.西药：
(1)阿普唑仑：具有镇静催眠的作用。
(2)艾司唑仑：可发挥镇静催眠的效果。
(3)酒石酸唑吡坦：有镇静催眠的功效。
总之，这些食物和药物都有安神助眠的作用，但在使用药物时必须严格遵循医生指导，不可随意加量或停药，以免出现病情反弹或严重的药物不良反应，甚至危及生命。