三岁孩子便秘可通过多种方法调理，包括饮食调理、按摩腹部、服用益生菌等。具体如下：
一、饮食调理：孩子便秘时可多食用富含膳食纤维的食物，比如火龙果，其含有较高的膳食纤维且不易被人体吸收，能刺激肠道蠕动，起到软化粪便的作用，有助于缓解便秘症状；香蕉富含膳食纤维和钾元素等，对改善便秘有帮助；菠菜含有大量的植物粗纤维，可促进肠道蠕动；圆白菜含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，利于排便；胡萝卜中的膳食纤维也能促进肠道运动。
二、按摩腹部：平时可沿肚脐顺时针按摩腹部，这样能促进肠道蠕动，从而改善孩子便秘的状况。
三、服用益生菌、乳果糖等：可在医生指导下服用益生菌，以维持肠道菌群平衡，进而改善便秘，还可使用乳果糖来达到润肠通便的效果。要是便秘得不到缓解，就需要去医院检查是否存在器质性病变，并根据相应结果治疗原发病。
建议平时要调整好孩子的饮食，别给孩子吃过于油腻的食物，饭后要适当让孩子锻炼，不要久坐。
总结：三岁孩子便秘可通过饮食、按摩腹部、服用药物等方法进行调理，同时要注意饮食合理性和适当运动，若便秘持续不缓解需及时就医。