夜间咳嗽嗓子痒可通过饮食调理、改变睡眠环境、放置加湿器、药物治疗等办法来缓解。
一、饮食调理：
1.可以适当饮用淡盐水或蜂蜜水，这样有助于缓解咽喉部所承受的压力。
2.饮食需保持清淡，不可食用辛辣刺激性食物，以降低对咽喉部的刺激。
二、改变睡眠环境：
1.要确保室内干净且空气流通，避免室内的粉尘和异味等对咽喉部造成刺激。
2.及时对床单、被套等物品进行更换，减少棉絮、毛发等对咽喉部的不良影响。
三、放置加湿器：
在室内放置一台加湿器，维持室内适宜湿度，从而改善喉咙干燥发痒的状况。
四、药物治疗：
1.如果采取上述方法没有成效，可能是支气管炎或过敏性咳嗽等原因导致，需要在医生指导下服用对症的药物来进行治疗以缓解症状。
(1)支气管炎可在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛等药物进行治疗。
(2)过敏性咳嗽可在医生指导下使用右美沙芬、地塞米松等药物进行治疗。
总之，当出现夜间咳嗽嗓子痒的情况时，可根据具体情况选择合适的方法进行缓解和治疗。