胃炎的症状表现多样，常见的有上腹部疼痛，约50%左右的胃炎患者会出现这种情况，疼痛程度不一，可为隐痛、胀痛等。
腹痛表现
餐后痛为主： 许多胃炎患者会有餐后腹痛的情况，比如进食后1小时左右上腹部开始出现疼痛，持续一段时间后可能缓解。无规律疼痛： 也有部分患者腹痛没有明显规律，可能在空腹时也会出现隐痛。
消化不良相关症状
腹胀： 约30% - 40%的胃炎患者会有腹胀表现，尤其是进食后，感觉上腹部胀满不适，好像食物在胃里不消化一样。早饱： 患者会感觉还没吃多少东西就有饱腹感，比如吃半碗饭就觉得已经很饱了，影响正常进食量。
其他伴随症状
恶心呕吐： 部分胃炎较重的患者会出现恶心，严重时可能会呕吐，呕吐物多为胃内的容物。食欲减退： 患者会感觉对食物的兴趣降低，不想吃饭，长期可能导致体重有所下降。比如一些胃炎患者原本能吃两碗饭，现在只能吃一碗甚至更少。