多吃西红柿通常可以美白，但效果不明显。
西红柿里富含丰富维生素，有抗氧化成分，能抑制色素形成，所以对美白皮肤有一定帮助。然而，这需要长时间坚持才能见到改善效果。如果本身皮肤较黑，单靠吃西红柿来美白皮肤可能不太理想。此时，必要的话可以选择激光手术来治疗，它能够分解色素颗粒，同时刺激皮肤胶原蛋白增生，进而达到美白皮肤的目的。
当做完激光手术后，局部皮肤会受到损伤，所以要加强护理，尤其要注重防晒，否则容易形成色素沉着，从而影响治疗效果。
总之，吃西红柿有一定美白作用，但效果有限，激光手术是更有效的美白方式，但术后护理很关键。