感冒患者可以适当喝老母鸡汤。以下是具体阐述：
一、老母鸡汤对感冒患者的影响
1.营养补充：老母鸡汤富含卵磷脂、蛋白质、矿物质元素和维生素等营养成分，能为感冒患者补充机体所需营养，对身体健康有益。
2.缓解症状：鸡汤尤其是老母鸡汤中的营养成分可加快咽喉及支气管黏膜分泌的血液循环，有助于缓解感冒引起的咳嗽、咽干、喉痛等症状，对改善感冒症状有一定帮助。
二、饮用老母鸡汤的注意事项
1.避免过多饮用：感冒患者若身体比较虚弱且受到病毒和细菌感染导致感冒，当感冒严重时可能影响胃肠消化功能，此时应避免一次性过多饮用老母鸡汤。老母鸡汤中油脂成分过高，过多饮用可能加重胃肠负担，导致腹胀、腹痛等不适症状。
三、感冒患者的其他注意事项
感冒患者在生活中要注意保暖，避免受凉，不要过度劳累。若感冒后出现咳嗽、咳痰等症状，可到呼吸内科就诊，进行血常规、肺部CT等相应检查。
总之，感冒患者可以喝老母鸡汤来补充营养和缓解症状，但要注意适量饮用，同时还要注意生活中的其他方面，以促进身体恢复。