湿疹患者可以吃蘑菇。
湿疹是一种由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，其发病机制尚不完全清楚。目前认为湿疹患者的皮肤敏感性增加，容易对某些食物过敏。
蘑菇是一种常见的食用菌，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。一般来说，蘑菇不会直接引起湿疹发作，也不会加重湿疹的症状。
然而，对于某些湿疹患者来说，他们可能对蘑菇中的某些成分过敏，从而导致过敏反应。过敏反应的症状包括皮肤瘙痒、红肿、皮疹等。如果湿疹患者在食用蘑菇后出现上述症状，应立即停止食用，并及时就医。
此外，湿疹患者的饮食应该注意以下几点：
1.避免食用已知的过敏原：湿疹患者应该避免食用已知的过敏原，如海鲜、花生、鸡蛋等。
2.避免食用刺激性食物：湿疹患者应该避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
3.多吃水果和蔬菜：湿疹患者应该多吃水果和蔬菜，以补充维生素和矿物质。
4.保持饮食均衡：湿疹患者应该保持饮食均衡，避免过度饮酒和吸烟。
总之，湿疹患者可以吃蘑菇，但应该注意观察食用后的反应。如果出现过敏症状，应及时就医。同时，湿疹患者的饮食应该注意避免过敏原和刺激性食物，保持饮食均衡。