贫血患者可以适当吃些富含维生素C的水果，像橙子，每100克橙子中维生素C含量约33毫克，它能促进铁的吸收。还有红枣，红枣里含有一定的铁元素，不过红枣含糖量较高，每天吃5 - 10颗为宜。
富含维生素C的水果助力铁吸收
橙子： 橙子富含维生素C，维生素C能将食物中难以吸收的三价铁还原成易吸收的二价铁，进而促进人体对铁的摄取。一般建议每天吃1 - 2个中等大小的橙子比较合适。草莓： 草莓每100克含维生素C约47毫克，同样有助于铁的吸收。可以把草莓当加餐，每天吃100克左右。
含铁量较高的水果补充铁元素
红枣： 红枣含有一定量的铁，虽然植物性铁的吸收率相对低些，但日常吃点红枣能辅助补充铁。不过要注意，红枣糖分高，一天吃5 - 10颗就好，别吃太多导致血糖升高。葡萄： 葡萄中也含有少量铁元素，而且葡萄口感较好，贫血患者可以适量吃些葡萄，每次吃100克左右。
其他有帮助的水果
猕猴桃： 猕猴桃维生素C含量很高，每100克约含62毫克维生素C，能促进铁吸收，还能为身体补充多种营养。每天吃1个中等大小的猕猴桃就行。柚子： 柚子富含维生素，贫血患者吃柚子可以补充身体所需营养，不过柚子性寒，体质虚寒的人要适量吃，每天吃1/4个左右比较合适。