上火时可以考虑吃维生素C、维生素B等。上火往往和缺乏维生素有一定关联，特别是在出现口舌生疮、口腔溃疡等情况时，适当口服维生素C、维生素B等较为适宜。此外，还可补充微量元素，常用的如锌，可口服甘草锌或葡萄糖酸锌口服液等。
一、维生素补充：
1.维生素C：具有抗氧化等作用，对缓解上火引起的一些症状可能有帮助。
2.维生素B：包括多种B族维生素，能参与机体的多种代谢过程，有助于维持身体健康。
二、微量元素补充：
1.锌：比如甘草锌、葡萄糖酸锌口服液等，可帮助改善机体的营养状态。
除了补充维生素外，也可根据具体症状适当服用一些有清火作用的药物，如牛黄清胃丸、大黄清胃丸、黄连上清丸、牛黄解毒丸等。但需注意这些去火药物性质多偏凉，一定要控制好剂量，过量服用可能导致脾胃虚寒，引发腹泻症状。
三、清火药物：
1.牛黄清胃丸：有清胃泻火、润燥通便等功效。
2.大黄清胃丸：能清热解毒、泻下通便等。
3.黄连上清丸：可散风清热、泻火止痛等。
4.牛黄解毒丸：起到清热解毒的作用。
除了用药，日常还建议多吃具有清火作用的蔬菜或水果，如苦瓜、绿豆、冬瓜等都有清火功效。同时，在日常生活中要注意多喝水，避免吃辛辣刺激性食物，不要饮酒，不要熬夜。
总结：上火时可通过补充维生素、微量元素以及服用特定药物、多吃清火蔬果等方式来改善，同时要注意生活中的一些习惯，以更好地缓解上火症状。但具体使用药物等应根据个人情况咨询专业人士。