吃饭打嗝可通过深呼吸、惊吓、穴位按压、屏气、喝水弯腰等方法迅速解决。
一、深呼吸：当患者饭后出现打嗝表现时，首先应停止进食并稳定情绪，然后反复进行深呼吸。这样能在较短时间内缓解打嗝症状，因为深呼吸可以调整呼吸节奏，帮助放松身体，从而减少打嗝的发生。
二、惊吓：家属或周围人可趁患者不注意猛拍其背部，使其受到惊吓。强烈的情绪刺激会经大脑皮层传至皮下中枢，进而有助于抑制膈肌痉挛。但此方法不适合高血压和心脏病患者，因为惊吓可能会对他们的身体造成不良影响，比如导致血压升高或心脏不适等。
三、穴位按压：若出现频繁打嗝现象，患者可用手指按压两侧少商穴，按压时要适当用力，以产生酸痛感为宜。通过对穴位的刺激，能改善不适状况，少商穴在缓解打嗝方面有着一定的作用。
四、屏气：患者暂停进食后也可直接屏住呼吸，维持30至45秒。该方法有利于缓解打嗝，但如果本身心肺功能较差，则不宜选择此方法，以免增加心肺负担而引发负面影响，如导致呼吸困难、心慌等。
五、喝水弯腰：患者频繁打嗝时还可弯下腰，这有助于缓解膈肌痉挛，同时大口喝温水。由于胃部距离膈肌较近，温水进入胃部后能辅助温暖膈肌，最终减轻症状。
总之，当吃饭后出现打嗝时，可根据自身情况选择上述这些方法来快速缓解。