对于降“三高”（高血压、高血脂、高血糖），一些食物有帮助。比如燕麦就是不错的选择，它富含膳食纤维，每天吃50克左右的燕麦，能在一定程度上帮助控制血糖和血脂。
一、谷物类食物
燕麦： 燕麦中含有丰富的β - 葡聚糖，这种物质可以降低胆固醇。建议每天摄入30 - 60克燕麦，可以煮成燕麦粥食用。玉米： 玉米富含膳食纤维、镁等营养成分。膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助排出体内多余的脂质等。每天可以吃1 - 2根玉米，蒸煮后食用较好。
二、蔬菜类食物
芹菜： 芹菜中含有芹菜素等成分，对降低血压有一定帮助。高血压患者可以每天吃100 - 150克芹菜，凉拌或者清炒都可以。菠菜： 菠菜富含维生素、矿物质和膳食纤维。它可以帮助维持身体的正常代谢，辅助控制血脂和血糖。一般每天吃100 - 150克菠菜比较合适。
三、水果类食物
苹果： 苹果含有果胶等成分，能降低胆固醇。每天吃1 - 2个苹果，在两餐之间食用比较好。山楂： 山楂具有消食化积、活血化瘀的作用，对降低血脂有一定功效。可以将山楂泡水喝，每天饮用1 - 2次，每次用10 - 15克山楂。
四、菌菇类食物
香菇： 香菇富含香菇多糖等物质，有助于降低血脂。每天吃50 - 100克香菇，可用来炒菜等。木耳： 木耳含有膳食纤维、多糖等成分，能降低血液中的胆固醇和血脂。每天食用10 - 20克木耳，可凉拌或者煲汤。