夜间胃痛可能由多种原因引起，其中常见的原因之一是十二指肠溃疡，据统计，约有2/3的十二指肠溃疡患者会出现空腹痛，也就是夜间痛。
一、十二指肠溃疡导致的夜间胃痛
1. 胃酸分泌特点： 人体在夜间时，迷走神经相对兴奋，会促使胃酸分泌增加。而十二指肠溃疡患者的十二指肠黏膜存在损伤，过多的胃酸刺激溃疡面，就容易引发夜间胃痛。一般这种疼痛多在空腹时出现，尤其是夜间，疼痛较为明显。2. 疼痛规律： 十二指肠溃疡引起的夜间胃痛通常有一定规律，多在餐后3 - 4小时开始出现，如果不进食，疼痛会持续至下一次进餐。疼痛性质多样，可为钝痛、胀痛、灼痛等。
二、饮食因素引发的夜间胃痛
1. 晚餐进食不当： 如果晚餐吃得过饱、过快，或者进食了一些辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，可能会刺激胃黏膜，导致夜间胃部不适引发疼痛。例如，大量食用辛辣食物后，胃黏膜受到刺激，夜间就可能出现胃痛症状。2. 空腹进食刺激性物质： 有些人有空腹喝牛奶、酸奶的习惯，虽然牛奶有一定保护胃黏膜的作用，但如果空腹喝过多，也可能刺激胃酸分泌，尤其是在夜间，容易引发胃痛。另外，空腹饮酒也会刺激胃黏膜，导致夜间胃痛。
三、胃部疾病并发症导致的夜间胃痛
1. 胃黏膜脱垂： 胃黏膜异常松弛，脱垂入十二指肠时，可能会在夜间出现胃痛。这是因为夜间人体体位变化等因素，可能促使脱垂的胃黏膜对胃部产生刺激，引发疼痛。疼痛程度不一，有的较为轻微，有的则比较剧烈。2. 胃炎加重： 本身患有慢性胃炎的人，如果病情控制不佳，在夜间时，由于胃部蠕动、胃酸分泌等因素，可能会使胃炎症状加重，出现胃痛。比如，长期患有萎缩性胃炎的患者，夜间胃部血液循环等因素变化，可能导致胃痛发作。