减肥喝咖啡具有以下作用：其一，可抑制食欲，咖啡饱腹感强且味道苦涩，能一定程度避免过多热量摄入；其二，能利尿消肿与提神醒脑，其中的咖啡因可缓解减肥带来的疲乏不适，还能促进新陈代谢。
一、抑制食欲
咖啡有着较强的饱腹感，其偏苦涩的味道会在喝过之后在一定程度上抑制人的食欲，这样就能防止摄入过多的热量，对于控制体重有一定帮助。
二、利尿消肿与提神醒脑
咖啡中所含的咖啡因具有利尿消肿以及提神醒脑的功效。在减肥过程中，身体可能会出现疲乏不适的情况，而咖啡的这些作用可以起到良好的缓解效果，同时在一定程度上也能促进新陈代谢。
需要注意的是，减肥期间喝咖啡要选择黑咖啡，不能喝巧克力咖啡、拿铁咖啡以及各种速溶咖啡。因为这些咖啡中往往会添加很多奶、糖等成分，这会使热量大幅提升，不利于减肥，长期饮用还可能导致体重增加。
总之，减肥喝咖啡虽有一定益处，但要注意选择合适的咖啡种类，同时也要结合健康的饮食和适量的运动，这样才能更好地达到减肥的效果。