减肥时喝黑咖啡的作用主要有以下几点：
1.促进脂肪分解：黑咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高身体的新陈代谢率，增加脂肪的分解和燃烧。
2.抑制食欲：咖啡因可以刺激胃肠道，减少胃酸分泌，从而缓解饥饿感，减少食物的摄入量。
3.利尿作用：黑咖啡有利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分，减轻水肿。
4.提供能量：黑咖啡中的咖啡因可以刺激肾上腺素的分泌，使身体释放储存的脂肪作为能量来源，从而达到减肥的目的。
需要注意的是，黑咖啡虽然有一定的减肥作用，但不能完全依赖它来减肥。在减肥期间，还需要注意饮食的均衡和适量的运动。同时，对于孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者、失眠者等特殊人群，建议在医生的指导下饮用黑咖啡。此外，过量饮用黑咖啡可能会导致心跳过快、失眠、焦虑等不良反应，因此应适量饮用。