试管促排卵期间，为了能在取卵时获取较多成熟的卵子，让培养胚胎和移植更顺利，可适量食用以下几类食物，对卵子发育和卵泡质量提升有益：
一、富含锌的食物：在试管促排卵阶段，多食用含锌的食物很有帮助，例如牡蛎，其富含大量的锌元素，能有效提高卵子活力；牛肉、鸡肝、蛋类、猪肉、芝麻、花生仁、核桃等食物同样含有丰富的锌，对卵子活力的提升也有积极作用。
二、谷类食物：谷类食物内含有众多的植物类雌激素，能推动女性排卵，像大米、高粱、玉米、小米、红薯等都属于谷类食物。
三、富含维生素E的食物：此类食物具有抗氧化的特性，可切实降低自由基对细胞的损害，对提高卵泡质量效果显著，比如猕猴桃，其维生素E含量较高，能发挥抗氧化作用；香蕉、梨、菠菜、山药、番茄、杏仁、瓜子等食物也富含维生素E，能助力卵泡质量的提升。
四、富含钙质的食物：多吃富含钙质的食物，有助于提高卵泡质量以及促进卵子的生长发育，常见的如鱼、虾、鸡蛋、牛奶、黑芝麻等都富含钙质。
总之，在试管促排卵期间合理选择上述食物，对卵子的良好发育及后续流程的顺利进行有着重要意义。