补气血可以通过食补来实现,像红枣就是不错的选择,每天吃5~10颗红枣能起到一定补气血作用。
谷物类食补
小米粥:小米有健脾和胃的功效,熬制的小米粥容易消化吸收,能为身体补充能量,有助于气血生成。可以每天喝1~2碗小米粥,坚持一段时间。糯米:糯米性温,能补中益气,做成糯米粥或者糯米红枣粥,也是补气血的好选择,每周吃2~3次为宜。
蔬菜类食补
菠菜:菠菜富含铁元素等营养成分,每100克菠菜大约含有2.9毫克铁。平时可以多吃清炒菠菜或者菠菜蛋花汤,每周吃3~4次。胡萝卜:胡萝卜含有胡萝卜素等,能健脾和中,帮助改善气血不足的状况。可以将胡萝卜与肉类一起炖煮,如胡萝卜炖牛肉,每月吃2~3次。
肉类食补
鸡肉:鸡肉营养丰富,具有温中益气的作用。可以做成鸡汤,每周喝2~3次,比如枸杞红枣鸡汤,既能补气血又能滋补身体。牛肉:牛肉是高蛋白食物,且含铁量较高,适量吃牛肉有助于补气血。可以做成红烧牛肉或者牛肉汤,每月吃2~3次。
水果类食补
桂圆:桂圆有补益心脾、养血安神的功效。每天吃5~10颗桂圆干,或者煮桂圆红枣茶喝,不过桂圆吃多了容易上火,每天食用量要控制好。葡萄:葡萄含有多种维生素和矿物质,尤其是铁元素含量相对较高,常吃葡萄有助于补气血,每天吃100~150克葡萄比较合适。
