胃炎反复发作的原因可能有以下几点：
1.幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染是导致胃炎的主要原因之一。如果感染没有得到彻底根除，胃炎可能会反复发作。根除幽门螺杆菌的治疗方法包括三联疗法或四联疗法，通常需要服用抗生素、质子泵抑制剂和铋剂等药物。
2.饮食因素：饮食不规律、暴饮暴食、过度饮酒、长期食用辛辣、油腻、刺激性食物等都可能刺激胃黏膜，导致胃炎反复发作。此外，长期食用高盐食物、腌制食品、熏烤食品等也可能增加胃癌的发病风险。
3.药物因素：长期或大量使用非甾体抗炎药（如阿司匹林、吲哚美辛等）、糖皮质激素、某些抗生素等药物，可能会损伤胃黏膜，导致胃炎或加重胃炎症状。
4.应激因素：严重的疾病、大手术、精神紧张、过度劳累等应激状态，可能导致胃酸分泌增加，胃黏膜缺血、缺氧，从而诱发胃炎或使胃炎症状加重。
5.吸烟：吸烟会使胃酸分泌增加，降低幽门括约肌张力，促进胃十二指肠反流，从而损伤胃黏膜，导致胃炎反复发作。
6.其他因素：如胃十二指肠运动异常、胃排空延迟、胆汁反流等，也可能导致胃炎反复发作。
为了预防胃炎反复发作，建议采取以下措施：
1.根除幽门螺杆菌感染：如有幽门螺杆菌感染，应及时就医，按照医生的建议进行根除治疗。
2.调整饮食：饮食应规律，避免暴饮暴食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，减少高盐食物、腌制食品、熏烤食品的摄入。
3.避免药物损伤：如需使用非甾体抗炎药等药物，应尽可能在饭后服用，并同时使用胃黏膜保护剂。
4.缓解压力：保持良好的心态，避免长期精神紧张和过度劳累。
5.戒烟：戒烟有助于预防胃炎的发生和加重。
6.定期体检：有慢性胃炎的患者应定期进行胃镜检查，以便及时发现和治疗病变。
如果胃炎反复发作，建议及时就医，进行相关检查，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，应注意饮食和生活习惯的调整，以促进病情的恢复。