头发掉得厉害的患者可多食用富含纤维素与维生素C的水果蔬菜，如白菜、胡萝卜、雪梨、香蕉、西红柿、黑芝麻、黑豆等，这些食物能改善毛囊生发结构，促进人体代谢，加快体内废物排出。头发掉得厉害的原因通常有血虚肾亏、遗传性脱发、病灶感染、精神因素、免疫功能障碍、内分泌紊乱、饮食不当等。此时患者可在医生指导下用口服养血生发胶囊、当归补血颗粒等进行治疗。若因雄性激素分泌旺盛导致脂溢性脱发，则可在医生指导下口服非那雄胺片、螺内酯等进行治疗。
一、食物改善方面：
1.白菜：含有丰富的维生素和膳食纤维等营养成分。
2.胡萝卜：富含胡萝卜素等多种营养物质。
3.雪梨：能提供一定的水分和营养。
4.香蕉：有多种维生素和矿物质。
5.西红柿：营养较为丰富多样。
6.黑芝麻：对头发有一定益处。
7.黑豆：含有对头发健康有帮助的成分。
二、脱发原因方面：
1.血虚肾亏：会影响头发健康。
2.遗传性脱发：与遗传因素有关。
3.病灶感染：可能引发脱发。
4.精神因素：例如压力大等情况。
5.免疫功能障碍：会导致脱发问题。
6.内分泌紊乱：可影响头发正常生长。
7.饮食不当：不合理的饮食结构可能导致脱发。
三、治疗方面：
1.养血生发胶囊、当归补血颗粒：适用于某些原因导致的脱发。
2.非那雄胺片、螺内酯：针对雄性激素分泌旺盛的脂溢性脱发的治疗药物。
总之，头发掉得厉害的患者需要注意饮食，明确脱发原因并根据具体情况选择合适的治疗方法。