胃痛放屁臭可能是由多种原因引起的，比如饮食因素、消化不良、胃肠道疾病等。一般来说，饮食不当是比较常见的原因，比如短时间内吃了过多高蛋白、高油脂的食物，就可能出现这种情况。
饮食方面的原因
进食高蛋白质食物过多： 如果近期摄入较多肉类、蛋类等高蛋白食物，在肠道分解消化时，可能会产生较多有异味的气体，同时也可能引发胃部不适。例如，一顿饭吃了大量红烧肉、鸡蛋等，就容易出现胃痛放屁臭的情况。吃了易产气食物： 像豆类、洋葱、土豆等食物，在肠道内被细菌分解时会产生较多气体。如果食用过多这类食物，就可能导致放屁多且气味重，同时胃肠消化负担加重，引发胃痛。比如一次性吃了很多黄豆、大量洋葱，就可能出现相应症状。
消化不良导致
胃肠蠕动慢： 当胃肠蠕动功能减弱时，食物在胃肠道内停留时间过长，容易发酵产生气体，同时也会引起胃部的不适。比如一些老年人胃肠功能本身较弱，或者长时间久坐不动的人，胃肠蠕动慢，就容易出现胃痛放屁臭的现象。一般来说，这类人群每天的活动量如果低于正常水平，就更容易发生。消化酶分泌不足： 人体胰腺分泌的消化酶不足时，会影响食物的消化吸收。例如，患有慢性胰腺炎的人，消化酶分泌减少，食物不能被充分消化，就会出现胃痛、放屁臭的情况。
胃肠道疾病因素
胃炎： 患有胃炎时，胃黏膜受到损伤，消化功能会受到影响。同时，炎症刺激可能导致胃部疼痛，而且食物消化不完全会导致肠道产气增多、气味变臭。比如患有慢性浅表性胃炎的人，就可能经常出现胃痛放屁臭的情况。肠炎： 肠道发生炎症时，肠道的正常消化吸收功能被破坏，食物残渣在肠道内异常发酵，产生大量气体，引起放屁多且臭，同时炎症也可能刺激肠道导致胃痛。例如，患有溃疡性结肠炎的患者，就常常会有这样的症状表现。