关键点：牙周炎的引发原因包括食物嵌塞和牙结石；食物嵌塞会致局部牙周组织炎症引发牙周炎；牙结石因不注意清洁产生，易诱发牙周炎且需通过洁牙术清理；防治牙周炎要保持口腔卫生、定期洗牙，治疗可口服药物，严重的需牙周手术及辅助治疗。
以下是详细内容：
一、
1.食物嵌塞是牙周炎的一个引发原因。在日常饮食中，若是食物挤进牙缝内，就会使得患者的局部牙周组织出现炎症反应，进而导致牙周炎的发生。
2.牙结石也是导致牙周炎的重要因素。如果平常不注重牙齿的清洁，牙齿表面就会比较容易堆积菌斑，进而形成牙结石。长时间如此，就很容易引发牙周炎。而通常来说，牙结石需要及时借助洁牙术进行清理。
二、
对于牙周炎的防治，首先要在日常生活中保持良好的口腔卫生，坚持勤刷牙，多使用淡盐水漱口。其次要按照规律定期去正规的医疗机构洗牙。在治疗方面，可以在医生的指导下口服甲硝唑或者阿莫西林等药物。此外，如果是严重的牙周炎，还需要考虑进行牙周手术治疗，以及修复、正畸等辅助治疗。
尾段总结：总之，要清楚认识到牙周炎的引发原因，做好日常的防治工作，根据具体情况进行有效的治疗，以维护口腔健康。