8个月宝宝可通过一些食物来补钙，包括酸奶、虾仁、猪肝、猪血、豆腐等，且要少吃多餐，不可过量。具体如下：
一、酸奶：这是常见奶制品，其含钙量较高，既能补充身体营养，又能促进肠道蠕动与消化，很适合8个月宝宝补钙。
二、虾仁：需制成虾仁泥，这样更易消化吸收，它含有丰富的优质蛋白与钙，能助力补钙。
三、猪肝：作为动物肝脏，富含铁元素和钙元素，通常可做成猪肝泥给宝宝食用。
四、猪血：含有蛋白质、铁和钙等营养成分，有益于促进骨骼形成与修复，适合缺钙的宝宝。
五、豆腐：属于常见豆制品，含钙丰富且松软易消化。
如果宝宝缺钙严重，就需要到医院检查，并在医生指导下服用补钙药物进行治疗，如葡萄糖酸钙口服溶液、碳酸钙颗粒等。
总结概况提示：8个月宝宝可选择的补钙食物，以及缺钙严重时的应对方法。