一岁宝宝感染幽门螺杆菌后可能出现以下症状：
1.消化不良：幽门螺杆菌感染可能导致宝宝出现消化不良的症状，如食欲不振、腹胀、腹痛、恶心、呕吐等。
2.口臭：幽门螺杆菌感染可能导致宝宝口腔内产生异味，出现口臭的情况。
3.贫血：长期的幽门螺杆菌感染可能会影响宝宝的营养吸收，导致贫血等问题。
4.其他：部分宝宝可能还会出现生长发育迟缓、反复口腔溃疡等症状。
需要注意的是，以上症状并不一定同时出现，且也可能是其他疾病引起的。如果宝宝出现上述症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因。同时，家长应注意宝宝的饮食卫生，避免与他人共用餐具、水杯等，以预防幽门螺杆菌感染。