治慢性萎缩性胃炎的治疗需综合多方面。一般来说，治疗慢性萎缩性胃炎可以从药物治疗、生活方式调整等方面入手。
药物治疗方面
抑酸护胃药物：
质子泵抑制剂：像奥美拉唑等，能抑制胃酸分泌，减少胃酸对胃黏膜的刺激，一般可缓解因胃酸过多引起的胃痛、反酸等症状。H₂受体拮抗剂：如雷尼替丁，也可抑制胃酸分泌，不过抑制胃酸的强度相对质子泵抑制剂稍弱一些。
胃黏膜保护药物：
铝碳酸镁：可以中和胃酸，还能在胃黏膜表面形成保护膜，阻挡胃酸、胆汁等对胃黏膜的损伤。枸橼酸铋钾：能在胃黏膜上形成保护层，同时还对幽门螺杆菌有一定作用，有助于促进胃黏膜的修复。
针对幽门螺杆菌感染的治疗
如果慢性萎缩性胃炎伴有幽门螺杆菌感染，通常需要进行根除幽门螺杆菌治疗。一般采用质子泵抑制剂 + 两种抗生素 + 铋剂的四联疗法。比如常用的质子泵抑制剂是奥美拉唑，抗生素可以选择阿莫西林、克拉霉素等，铋剂常用枸橼酸铋钾。通过规范的四联疗法，多数患者可以成功根除幽门螺杆菌，从而改善胃炎的状况。
生活方式调整
饮食方面：
规律饮食：要定时定量进餐，避免暴饮暴食。比如早餐7 - 8点，午餐11 - 12点，晚餐18 - 19点左右比较合适。避免刺激性食物：像辛辣食物（辣椒、花椒等）、过冷过热的食物、浓茶、咖啡等都要尽量少吃，这些食物容易刺激胃黏膜，加重胃炎症状。多吃易消化食物：可以多吃一些粥类（小米粥、南瓜粥等）、软面条、馒头等易消化的食物，减轻胃的消化负担。
生活习惯方面：
戒烟限酒：吸烟会影响胃黏膜的血液供应，还会导致幽门括约肌功能紊乱，引起胆汁反流，加重胃炎；过量饮酒会直接损伤胃黏膜，所以慢性萎缩性胃炎患者要戒烟限酒。保持心情舒畅：长期精神紧张、焦虑等不良情绪可能会影响胃肠功能，所以要保持心情愉悦，可通过适当运动、听音乐等方式缓解压力。