血压达到100至160属于高血压，处于二级高血压范畴，即中度高血压，其具体范围是收缩压在160到179毫米汞柱之间，舒张压在100到109毫米汞柱之间。
一、关于高血压的确诊：
1.需要在非同日进行三次以上测量血压。
2.在测量血压前，必须让被测量者休息十五分钟以上，确保其情绪稳定后再进行测量。
3.如果血压测量值超过140，或者等于140以及90毫米汞柱之间，那就可以确诊为高血压。
4.高血压的定义是体循环动脉血压收缩压或舒张压增高为主要特征，具体为收缩压大于等于140毫米汞柱，舒张压大于等于90毫米汞柱。
总之，对于血压状况要准确判断和科学对待，一旦确诊高血压，应根据具体情况采取合适的治疗和管理措施。