荷叶泡水具有以下功效与作用：
1.促进消化：荷叶中含有荷叶碱等成分，能够刺激肠胃蠕动，帮助消化，缓解消化不良、胃胀等症状。
2.降低血脂：荷叶中的黄酮类物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，起到降血脂的作用，有助于预防心血管疾病。
3.清热解毒：荷叶具有清热解毒的功效，可用于治疗暑热烦渴、咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
4.利尿消肿：荷叶有利尿作用，可促进体内多余水分的排出，有助于消除水肿。
5.减肥瘦身：荷叶中的一些成分可以抑制脂肪的吸收，促进脂肪的代谢，从而达到减肥瘦身的效果。
需要注意的是，荷叶泡水并不能完全替代药物治疗，如果有特定的健康问题或疾病，应及时就医并遵循医生的建议。此外，荷叶性凉，脾胃虚寒、低血压和女性经期慎用。在使用荷叶泡水时，应适量饮用，避免过量。