适量饮用黑咖啡可能助减肥
适量饮用黑咖啡（不添加糖和奶精等）可能有助于减肥。黑咖啡中的咖啡因能在一定程度上提高新陈代谢率，促进脂肪分解，从而帮助身体消耗更多热量。有研究表明，咖啡因可以刺激肾上腺素分泌，进而加速脂肪的氧化过程。
过量饮用含添加物的咖啡易长胖
如果过量饮用添加了大量糖、奶油等高热量成分的咖啡，就容易长胖。因为这些添加物会带来额外的热量摄入，长期过量摄入会使热量堆积，转化为脂肪储存起来。例如，一杯加糖加奶的拿铁咖啡，其中的糖分和脂肪含量较高，频繁大量饮用会增加体重。
特殊人群需谨慎
对于孕妇等特殊人群，应谨慎喝咖啡。孕妇过量摄入咖啡因可能会对胎儿产生不良影响，如影响胎儿的生长发育等。而有失眠问题的人群也不宜过多喝咖啡，因为咖啡因可能会加重失眠症状，影响休息，进而影响身体的新陈代谢和体重调节。
饮用方式影响体重变化
饮用咖啡的时间也有讲究。如果在睡前饮用咖啡，可能会导致睡眠质量下降，进而影响身体的正常代谢调节，不利于体重控制；而在合适的时间，如餐后适量饮用黑咖啡，可能对促进消化、辅助消耗热量有一定帮助，但也不能过量。总之，喝咖啡对体重的影响与饮用的量、咖啡的种类（是否添加高热量成分）以及个人的身体状况等多种因素相关。