老人严重缺钾时，会出现多种身体不适症状。一般来说，当血钾浓度低于3.5mmol/L时就属于低钾血症，严重缺钾时症状会更明显。
肌肉方面的症状
肌肉无力： 严重缺钾首先会影响肌肉功能，最常见的是四肢肌肉无力，从下肢开始逐渐累及上肢，严重时可能导致行走困难，甚至不能站立、坐起。比如有些老人会感觉腿软得走不动路，拿东西都没力气。周期性麻痹： 严重缺钾还可能引发周期性麻痹，表现为肌肉突然瘫痪，发作时肌肉松弛，腱反射减弱或消失。这种情况可能在休息或活动后发作，严重影响老人的日常活动。
心血管系统症状
心律失常： 心脏的正常跳动也依赖钾离子的平衡，严重缺钾时容易出现心律失常，如早搏、心动过速等。老人可能会感觉心慌、心悸，自己能明显感觉到心跳不规律，严重的心律失常可能会影响心脏的正常泵血功能，威胁健康。血压变化： 缺钾还可能导致血压异常，出现血压偏低的情况，老人会有头晕、乏力等不适，尤其是在体位改变时，如从卧位突然站起时，头晕症状可能会加重。
消化系统症状
胃肠蠕动减慢： 钾离子对胃肠道的蠕动有调节作用，严重缺钾时胃肠蠕动会减慢，老人会出现食欲不振、腹胀、恶心、呕吐等症状，进食量明显减少，肚子胀得难受，消化功能受到明显影响。肠麻痹： 更严重的情况下可能会发生肠麻痹，表现为腹部明显胀气，全腹膨隆，而且没有排便排气，这会进一步加重老人的不适，影响营养的摄入和身体的代谢。
神经系统症状
精神萎靡： 缺钾会影响神经系统的功能，老人可能会出现精神萎靡、反应迟钝的情况，对周围事物的兴趣降低，活动减少。感觉异常： 还可能有感觉异常，比如四肢麻木、刺痛等，让老人感觉身体不舒服，影响生活质量。